5 Món Ăn Thái Được Dân Du Lịch Thưởng Thức Nhiều Nhất
Mỗi khi du lịch đến Thái Lan, các du khách đều có thể tận hưởng những món ăn truyền thống của đất nước chùa Vàng ở bất kì đâu từ những dãy phố ẩm thực sầm uất với các xe bán thức ăn nối đuôi nhau cho đến trong các nhà hàng sang trọng. Trong vô vàn các món ăn ngon và hấp dẫn của đất nước Thái Lan xinh đẹp thì dưới đây là 5 món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn khi du lịch đến đây. Những món ăn này khá phổ biến và được bán cả ở vỉa hè hay trong nhà hàng ngon sang trọng, vì vậy bạn sẽ không quá khó khăn trong việc tìm địa điểm ăn uống để thực thức chúng. Hi vọng đây là những gợi ý bổ ích về ăn uống dành cho bạn nào đang có dự định chuẩn bị du lịch thái lan trong thời gian sắp tới.
1, Salad đu đủ (Som tam)
Salát đu đủ hay trong tiếng Thái gọi là Som tam. Đây là món nộm nổi tiếng này được làm với nguyên liệu chính làm đu đủ xanh bào sợi, gia giảm thêm đậu đũa, dưa chuột, lạc rang, chanh, ớt, muối, đường, nước mắm… Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được cái giòn dai nhưng vẫn mềm mại của từng sợi đu đủ thấm đẫm vị chua, cay, mặn ngọt đặc trưng của Thái Lan.
Các hàng bán Som tam có mặt ở khắp nơi trên đất nước Thái Lan. Một số nơi kết hợp cùng bún, tóp mỡ hay gà nướng tạo hương vị mới mẻ, lạ lẫm. Món ăn đường phố này cũng khá rẻ và hợp túi tiền, đặc biệt đối với các bạn gái thì đây chắc chắn là một món ngon không thể không thử đi đến với đất nước Chùa Vàng.
salad đu đủ thái lan
Cà ri cua
món cari cua thái lan
Không chỉ Ấn Độ, Thái Lan cũng là quốc gia nổi tiếng với món cà ri, trong đó cà ri xanh, đỏ là hai loại phổ biến nhất. Cà ri Thái Lan có đặc điểm bùi, béo vừa phải và không quá hăng và nồng mùi như cà ri Ấn. Món này ăn kèm với cơm nóng hoặc bún thì rất hợp vị.
Cà ri Thái Lan được biến tấu với nhiều nguyên liệu nhưng cà ri cua là ngon nhất và được khách du lịch đặc biệt yêu thích.
Canh chua cay (Tom yum)
Canh Tom yum nước trong
Trong tiếng Thái, Tom yum nghĩa là canh chua cay. Canh Tom yum có thường gồm tôm hoặc thịt gà, nấm và các loại gia vị như lá chanh, sả, riềng, nước cốt chanh, ớt tươi, me, rau thơm… Tom yum có mùi thơm dịu nhẹ, vị chua chua cay cay rất kích thích vị giác. Món canh này có điều đặc biệt là dùng vào ngày nóng hay lạnh đều thích hợp.
Canh Tom yum có loại nước trong dành cho người thích vị nhẹ, còn loại sữa dừa (cho thêm sữa hoặc nước cốt dừa) phù hợp với người quen ăn đậm vị và bùi béo. Đây là món canh Thái Lan ngon, đậm đà mùi vị đặc trưng của người Thái Lan không thể lẫn với bất kỳ món nào phù hợp vào những ngày tiết trời se lạnh và mát trời. Vì vậy, nếu đang có dự định đi trong dịp này khi thời tiết đang chuyển mùa thì món canh Tom yum chắc chắn sẽ là lựa chọn hợp lý dành cho bạn
Xôi xoài (Khao nia mamuang)
xôi xoài thái lan béo ngậy với nước cốt dừa
Xôi xoài có thành phần chính gồm xôi nếp, xoài chín và nước cốt dừa. Sự kết hợp tài tình này này đã tạo nên một món ăn chơi cực kì hấp dẫn dành cho du khách. Nếm một miếng xôi xoài là thấy vị dẻo mềm của xôi nếp, ngọt thơm của xoài chín hòa quyện tài tình với nước cốt dừa bùi ngậy. Đây là món ăn không chỉ ngon về vị mà còn hấp dẫn bởi hương thơm của nếp chín, xoài ngọt và cốt dừa. Thưởng thức món ăn này khi xôi còn nóng hay để nguội đều được. Nhiều người thích rắc thêm một chút vừng rang và dừa tươi bào sợi để món xôi xoài càng thêm đậm đà hương vị.
Ở Thái Lan, xôi xoài được bán ở quầy ăn vỉa hè và cũng được phục vụ trong nhà hàng gia đình sang trọng. Người dân thái thường dùng món xôi này như món tráng miệng hoặc ăn lót dạ buổi chiều tối.
Bánh trôi khô (Khanom tom)
bánh trôi khô
Loại bánh này được làm từ bột nếp trộn với đường, bột dừa và các nguyên liệu khác, sau đó nặn thành hình tròn rồi thả vào nồi nước sôi khá giống với bánh trôi tàu của nước ta. Tuy nhiên sau khi luộc chín, các viên bánh được lăn qua dừa xay, để tạo cho viên bánh trôi có độ khô nhất định. Đây là món ăn vỉa hè hấp dẫn ở Thái Lan.
Trên đây chỉ là 5 món ăn ngon trong hàng trăm món ăn đặc sắc khác của văn hóa ẩn thực thái lan. Hi vọng sẽ là thông tin hữu ích bỏ túi giúp các bạn có một chuyến du lịch thái lan trọn vẹn cả về ăn, chơi. Nhớ theo dõi blog để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích về ăn uống nữa nhé!
Nguồn: diadiemanuong.xyz